(资料图片仅供参考)
1、首先,拿出一些干腐竹。
2、用温水泡,然后把腐竹弄碎,再把弄碎的腐竹泡在水里。
3、腐竹泡在水里会有一些浮在水面上。这时候在水面上放一个盘子压腐竹,使其充分浸透。
4、如果想吃得快一点,可以放入微波炉中,用中高火加热3分钟左右。
5、千万不要用开水浸泡腐竹,否则容易造成软硬不均,甚至外烂内硬。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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